“幻の酒米「強力」の魅力を、今に伝える。”中川酒造は、鳥取県が誇る酒造好適米「強力（ごうりき）」を用いた酒造りに力を注ぐ蔵元。かつて栽培が途絶え“幻の酒米”と呼ばれた強力は、しっかりとした旨みと奥行きのある味わいが特長です。鳥取の清らかな水と風土、そして蔵人の丁寧な技によって醸される酒は、力強さの中にもやさしさを感じる味わい。土地の個性を映した一杯を、今に伝え続けています。
